• Mat / Dryck,  Samarbeten / PR

    5 uppfriskande drink recept med chill out rosé vin

    Snart är det helg, första gången på länge som jag faktiskt ser fram mot helgen. På söndag är det VMB awards som jag ska gå på och då tänkte jag koppla av med lite vin faktiskt. Är ni såna som älskar vin? Jag är en riktigt vit vins älskare, men den här gången tänkte jag testa unna mig lite Chill out shiraz rosé. Dom har kommit ut med en ny design på på sina förpackningar, men vinet är desamma – hur snygga ? Älskar verkligen färgerna i boxen och bilden är riktigt “chill”. Tror det kommer bli perfekt att göra lite friska fördrinkar på. Är det något vin jag alltid föredrar så är det just Chill out’s viner. Dom har funnits med i alla tider och blir aldrig fel. Känns som alla känner igen vinet och jag har aldrig hört någon klaga när man hällt upp en glas.

     

    Beskrivning
    CHILL OUT Shiraz Rosé California har en fruktig och frisk doft med inslag av björnbär och hallon. Fruktig och smakrik med toner av hallon, björnbär och körsbär. Lång eftersmak med inslag av örtkryddor.

     


    1.
     Rosé & Gin

    Du behöver:

    1-2 citronskivor
    1-2 grapefruktsskivor
    2 dl rosévin
    2-3 cl gin
    sockerlag efter smak
    is

    Gör så här:

    Muddla citron- och grapefruktsskivorna i botten av ett glas.
    Fyll på med rosévin, gin och is och rör om ordentligt.
    Fyll upp med sockerlag efter hur sött du vill ha det.

    2. Strawberry & mint rosé 

    Du behöver:

    1-2 kvistar mynta
    2 dl rosévin
    1 cl limesaft
    2 färska jordgubbar, skivade
    1 cl sockerlag
    soda
    is

    Gör så här:

    Mortla mynta ihop med limesaft i ett glas. Häll i rosévin, sockerlag och de skivade jordgubbarna. Fyll upp med soda och tillsätt is.

     

    3. Lemon Fushion

    Du behöver:

    1-2 citronskivor
    2 dl rosévin
    soda
    is

    Gör så här:

    Häll upp isen i ett glas, fyll på med rosévinet och toppa med soda. Dekorera med citron antingen i drinken eller på glasets kant.

    4. Rosé Royal

    Du behöver:

    1 dl rosévin
    6 cl champagne
    1 tsk grapefruktsjuice
    1 tsk sockerlag
    1 äggvita

    Gör så här:

    Blanda rosévin, grapefruktsjuice, sockerlag och äggvita i en shaker och skaka kraftigt i 15-20 sekunder. Häll upp i ett glas och toppa med champagne. Dekorera med ätbara blommor.

    5. Frosé

    Receptet är beräknat för 4 personer
    Du behöver:

    en flaska rosévin, gärna torrt
    6 msk sockerlag
    6 msk citronsaft
    en skvätt Campari
    garnera med citronskal, myntablad och/eller jordgubbar

    Gör så här:

    1. Frys rosévinet i en isbricka, så att du får kuber.

    2. Mixa rosékuberna med sockerlag och citronjuice till en slät konsistens. Hyvla av en bit citronskal. Du kan använda en vanlig potatisskalare eller osthyvel.

    3. Häll upp frosén i glasen, garnera med en bit av citronskalet, skvätt över Campari och servera!

  • Mat / Dryck,  Vardagligt

    Morgonstund har guld i mun

     

    Godmorgon, barnen är lämnade på dagis och vi välkomnar måndagen med ett leende på läpparna. Jag startar upp min dag med kaffe och baklava , kanske inte den nyttigaste frukosten, men man lever bara en gång och jag är inte den typen av person som orkar tänka på varje kalori jag stoppar i mig “sånt är bara tragiskt”. Tycker det är tragiskt och synd om personer som inte kan koppla av och njuta av sina liv när det kommer till det här med vikt. Dom känner att dom konstant måste tänka på varje sak dom stoppar i munnen och vikten är “viktigare” än att faktiskt leva och må bra. Jag är lättad att jag inte hamnat in något sånt träsk under min livstid, jag har alltid ätit gott. Jag har funderat lite över det här med matstörningar då vi haft personer i vår närhet som lidit eller rättare sagt lider av det. Det blir ett sjukligt beteende som tar upp hela deras livskvalité. Dom tror dom är duktiga på att dölja problemen, men dom lyser igenom så starkt. Dom avstår från mat, tackar alltid nej och säger att dom är mätta, tar konstant långa promenader på tom mage, allt för att gå ner några kilo till. Hur kan vikten bli så viktig att man sätter sin fysiska samt psykiska hälsa på spel? I don’t get it. 

    Hur som helst, idag blir det att vara aktiv med Flash Magazine som jag hade premiär för under gårdagen. Känns sjukt roligt att ha öppnat upp magasinet igen. Kommer ta det lite lugnare med uppdateringen då jag är ensam som jobbar med det i dagens läge ihop med min man. Anledningen att jag trappar ner lite på tempot är för att inte köra slut på mig själv innan jag ens hunnit sätta igång. Men jag känner mig taggad och motiverad. // Puss och kram

  • Mat / Dryck,  Vardagligt

    Middag på pinchos i Stockholm

     

    Klockan är mitt i natten och vi har precis nattat vår äldsta son som sov lite för sent på eftermiddagen/kväll, så vi har haft en Luan som varit över pigg hela kvällen. Men det är sista dagen i morgon sen så börjar dagis, så vi tar en sista uppesittar kväll. Under dagen idag åkte jag och Samir in till Stockholm, vi unnade oss en middag på Pinchos och strosade runt och bara njöt av tiden ihop. Jag känner mig sådär nykär i min relation just nu “en fantastisk känsla”. Jag tror verkligen vi behöver göra lite saker på egen hand för att få känna oss som ett par igen och inte bara mamma och pappa. Självklart är våra roller som föräldrar viktigast, men ibland gör det gott för relationen att få tid ihop utan barn. Vi har i alla fall haft en fantastisk dag och vi båda sprudlar av positivitet. Trots att klockan är rätt mycket så hade jag tänkt krypa ner i sängen och titta på några dokumentärer och bara njuta av sista lediga kvällen innan vi är tillbaka i vardagen med dagis och fasta rutiner igen. 

    // Kärlek till er alla

     

     

  • Mat / Dryck

    För alla kött älskare – Restaurang AG

    Gokväll, så skönt att luta sig tillbaka i sängen efter att ha nattat lilla Ledri. Nu börjar vuxen tiden när man kan unna sig lite kvalité tid. Sitter som vanligt och tittar lite på youtube “Matgeek”. Älskar verkligen den youtube kanalen, känns som lite vuxen varning när man sitter och lyssnar på allt som har med mat å göra, men tycker Johan som han heter gör det så sjukt bra. Blev så sjukt sugen på kött med pommes med bea efter ett klipp när dom testade bland dom 5 bästa köttbitarna i världen. Jag är verkligen en kött älskar och förstår mig inte riktigt på människor som inte äter kött “även om jag respekterar allas val”. Jag tycker däremot att man bör vara duktigare på att ta tillvara på hela djuret istället för att slänga så mycket kött som vi gör i världen. Hur som, hans kanal är fantastisk och hur han lär ut en massa om mat till samhället.

    Jag och Samir var faktiskt på restaurangen AG där dom äter köttet på i höstas. Vi gick dit efter en event kväll hos D brand X Friends senaste koncept Friends Table. Vi beställde dock inte in kött, utan lite tilltugg till några flaskor champagne ihop med vårat trevliga sällskap “konstnären” Pernilla Pramberg och hennes manliga vän. Super cool restaurang verkligen som jag rekommenderar varmt. Deras tapas är kanon och smakar himmelskt. Så är du en kött älskare som jag, då bör ni besöka den här unika samt fantastiska restaurangen “ni kommer bli positivt överraskade”. 

  • Mat / Dryck,  Samarbeten / PR

    XANTÈ Sour Pear liqueur

     

    Pressutskick 18+

    Sommarens hetaste partystarter

    Med den fantastiska Xanté Soure Pear Liqueur. Starta sommarens fester med Somriga drinkar, skratt och sång. Med Xanté Soure Pear Liqueur kommer du kunna servera dina gäster en somriga förfriskning som kommer minnas med glädje.

    Ingen flaska är den andra lik.

    Den som köper en Xanté Sour får nämligen sin alldeles unika och numrerade flaska. De olika mönstren som täcker flaskan vrids och zoomas i tryckprocessen så att ingen flaska är den andra lik.

    Mönstren är framtagna efter temat “When pear meets sour”, som berättar historien om produkten från päronträdet till nattklubben. Mönstren kombineras i all oändlighet, så att varje flaska är unik.

    Xanté Sour & Pear

    Systembolagsnummer: 80436149.00 kr

    Precis som originalet Xanté har Xanté Sour en söt päronkaraktär och ton av cognac. Men Xanté Sour står ut från Xanté-familjen med sin lägre alkoholhalt och fräscha syrliga touch!

  • Event,  Mat / Dryck

    Foci lanserings fest på restaurang ART med Erwik Communication

     

    Här kommer bildbomben som många av er läsare brukar vänta på. Bilderna är lånade från Erwik Communicationssida på facebook och dom ger ett litet hum om hur fantastisk torsdags natten var. Som rubriken lyder – Lanserings fest för Focinya energi dryck som hölls på restaurang ARTi Stockholm. Inbjudan stod Erwik Communication för som aldrig sviker. Alla var på plats influensers stora entreprenörer alla inom nöjes branschen. Detta är något som gör Erwik Communications inbjudningar unika alla möjliga personer möts i en kombo av lyx och fläder i Stockholms mest inspirerande miljöer. Under kvällen gästade artister som b.la SAMI som är en stor favorit här hemma bakom stängda dörrar. Skrev tidigare ett inlägg där jag la upp privata bilder från kvällen – Läs här.

    Kvällen får utan tvekan 10 FOCI av 10 möjliga – 10/10. Energidrycken var super god och det bästa av allt är att jag som alltid brukar få magkatarr när jag dricker energidryck gick kom hem med en mage i gott skick, så det var var en överraskning. Det blir garanterat mer av denna dryck till kommande fester. Kvällens hashtag som ni själva kan använda när ni framöver köper energidrycken är #nobullshit#nobullshit. Här nedan kan ni se en bomb av bilder från kvällen.

  • Event,  Mat / Dryck

    Friends Table by d.brand x friends

     

    Vilken kväll vi hade på d.brand x Friends nya koncept Friends Table på Fridhemsgatan 43 i Stockholm. Vår älskade vän Damon “grundaren till d.brand” har ännu en gång slagit på stort och gett sig in i restaurang branschen med ett “MER” än lyckat resultat. På plats blev vi bjudna på drinkar i toppklass och fick bekanta oss med miljön inne på unika Friends table. 

    Friends Table

    När du kliver innanför dörrarna på Friends Tableblir du tagen av den unika och coola miljön. Till vänster om dig ser du den stora baren som i sin tur ansluter till den härliga middagssalen. Jag älskar färgerna grönt som matchar de guldiga och svarta detaljerna. Hela middags delen ger en känsla av lugn och ro – Grönt är skönt! 

    Ett koncept som jag älskade med Friends Table är att man kan skapa event,

    företagstillställningar, mingel samt after works. Ett perfekt ställe om jag som influenser skulle vilja ordna något extra utöver för mina kolleger i branschen. Även ett ställe att ordna med grupp träffar genom Girls Edition där jag är admin. Damon är min högra hand och är den som kommer se till att det blir perfekt den dagen jag roddar i nått.